南瓜全身都是宝,很多人不会做,学会这个新吃法,上桌家人抢着吃。古人云:要顺时而食。说的是饮食要顺应自然规律,吃应季蔬果。秋天最好的蔬菜莫过于南瓜了,健康天然纯绿色,营养丰富味道赞。作为一个南瓜控,隔三差五就得买点回家吃,南瓜价格特别便宜,有时我会买上一两个回家堆着吃。烧南瓜,是我们家的心头好,有时候会和土豆一起炖煮,非常的美味,今天就再给大家分享一个南瓜的新吃法。
准备食材:
南瓜、清水、酵母粉、白糖、普通面粉、食用油、豆沙馅、黑芝麻
具体做法:
1.把南瓜的外皮削掉,切成小块,切好后上锅蒸熟蒸软。
2.放入榨汁机并加适量的清水,榨成汁后倒入盆中,约150g。
3.加3g酵母粉和3g白糖,搅匀后加约300g面粉揉成面团,揉成面团后加点食用油,接着揉光后用保鲜膜封住醒发至两倍大。
4.醒好后揉成长条切成小剂子。
5.擀成牛舌状,抹上一层豆沙馅。
6.对折一下,再这样卷起来。
7.全部做成这个样子。
8.电饭锅刷一层食用油放入生胚,刷上一层食用油,撒上一点黑芝麻,按煮饭键。
9.现在已经熟了,我们看一下,闻着都好香。
10.面包这样做香甜可口,看着就想吃了,喜欢就先收藏起来有空在家试试吧。